冬菇とは、椎茸（しいたけ）の一種で、傘が七分開きになる前、つまり、傘が丸く巻き込んだ状態のものを指します。特に、晩秋から初春にかけて収穫されるものが多く、肉厚で旨味と香りが凝縮しているのが特徴です。

初夏の作付けを行いました。

果樹を植えました。

冬至の日から3日間をかけて、ビニールハウス（ヒロガーデンライト１０ＳＤ）を組み立てました。

本年5回目の農士塾フィールドキャンパスが、南郷縄文村にて10月26日（土）に開催されました。

本年4回目の農士塾フィールドキャンパスが、南郷縄文村にて、9月28日（土）に開催されました。

南郷縄文村にトレーラーハウスが設置されました。

本年3回目の農士塾フィールドキャンパスが、南郷縄文村にて、7月20日（土）に開催されました。

本年2回目の農士塾フィールドキャンパスが、ながら倶楽部農場「スカイビレッジ」、及び「天空の広場」にて、5月11日（土）に開催されました。 多くの初夏の恵みを収穫、そして様々な体験をしていただきました。

禊祓（みそぎはらえ）の奏上から始まり、午前中は２チーム（畑で学ぶ／森の開墾）に分かれ、各々、道具、頭と体を使って作業を行いました。