#農家長男のつれづれ日記 #突撃シリーズ 恒例となりました、店長による突撃シリーズです。今回は、ある道の駅で購入したショウガの佃煮に挑戦です。 道の駅も含め、一般的に売られている商品の栽培過程で使用される化学肥料・農薬の量は、各農家さんによってまちまちです。...

#農家長男のつれづれ日記 #レンタル農園 #元気ゆうき君 #ライフアップ #農士 二黒・壬戌・一粒万倍日の本日11月21日、三種類のそら豆の種を植えました。 畝立て機などの農機具を使う前に、先ず覚えておきたいのが、鍬（くわ）を使っての畝立てですよね。...

#フィールドキャンパス #農士 タキイ種苗の茨城研究農場にて開催された、秋期農場研修会の様子です。 土作り（土壌菌）が十分でない土壌での栽培の場合、○○病に強いなど強耐病性の品種を選ぶのが有効なのではないかと思いました。...

#フィールドキャンパス #農士 千葉商店様のご厚意により、有機栽培されたダイコン・ニンジンと慣行栽培されたものの食べ比べをしました。 重さ、身の締まり方はもとより、味にも大きな違いがありました。 以下は動画になります。 オーガニックは枯れていく

#農家長男のつれづれ日記 #土作り #元気ゆうき君 家庭菜園を始めるに当って悩ましいのが土選び。 加瀬農園様の指導の下、土作りに長年取り組んできた橋本店長が、家庭菜園用の土作りを公開します。 山の麓の土、元気ゆうき君、加瀬農園特製堆肥、床土を混ぜたこの土なら、どんな作物でも...

11月4日（月）、オーガニックの冬「種植えツアー」を開催します。 玉葱、ニンニクの種植えを行いますので、汚れても良い服装をお薦めします。更に、軍手・作業手袋の持参をお願いします。 食べ物・飲み物持参、カンパ大歓迎です。 草々 当日の写真 栽培工程管理システム ニンニク 玉葱...

#農家長男のつれづれ日記 #レンタル農園 災害続きの千葉。10月20日に定植した、白菜・レタス・大根・カリフラワーに対する台風・暴風雨、更には鳥獣被害対策も兼ね、二日かけトンネルを設置しました。 関連記事 栽培工程管理システム2019冬

#農家長男のつれづれ日記 #レンタル農園 #元気ゆうき君 #ライフアップ 高橋大佐の緊急支援を受け、白菜・レタス・大根・カリフラワーの稚苗の定植を行いました。色々訳があり、今回、日本初になるであろう、ポッドで発芽後のダイコン稚苗を定植しました。...

#農家長男のつれづれ日記 #レンタル農園 #播種 床土（覆土）準備：たねまき培土（たきい）1 + 加瀬農園特製堆肥 1.5。 大根、白菜、レタスの播種を行いました。 ハウスの中に育苗ハウスを作りました。 10月8日、無事に発芽しました。 関連記事 栽培工程管理システム...

爽菜農園様の田んぼにて行われた稲刈りに参加してきました。 約一反（10a）の圃場が2つあり、その内の一反を参加者全員で鎌で刈り取り、 稲架（はさ・はざ）掛けし、昼食にはカレーやおにぎりをいただきました。