新年明けまして御目出とう御座います。旧年同様、本年も宜しく御願いします。 新年早々、息子の祐剛と同級生阿倍君と一緒に汗を流しました。＼(^o^)／
ムラ到着後、早速農場見学へと出かけましたが、なんとタヌキの死骸を発見、農場の片隅に埋葬することになりました。(-_-;)
死因は不明ですが、死後数日経過しており、カラス？に食べられた後だったようです。
食料確保の為、隣町の懇意にしていただいてる農家さんを訪問し、玄米（自然米）を譲っていただきました。序に、貴重な猪のバラ肉もお裾分けしていただきました。刺身でいただきましたが、全く癖が無く、力強い歯ごたえを堪能しました。
ネギの専門農家で、懇意の㈱なみきみち様の職場見学をさせていただき、都会の若者の知らない専門の話を伺うことができました。
働かざるもの食うべからず。来秋収穫予定の椎茸の準備をしました、先ずは原木をチェーンソーで切り出し、椎茸の種駒を原木に打ち込み、仮伏せをしました。
播かない種は実らないけど、、、え、真冬にトウモロコシの播種？？？
最近設置した、ハウス内踏み込み温床の実力テストを試みるべく、トウモロコシの育苗播種をしました。
この他、古民家の見学、トレーラーハウス内の整備、もみ殻の運搬等、様々な体験をしてもらいました。食料事情の改善が見込まれない昨今、社会状況がいかになろうとも、いざとなれば自分で生産、又は生産する側に貢献できる感触をつかんでもらった数日間だったと思います。
今回の体験には、㈱サングランド様にも多大な協力をいただき、この場を借りて御礼を申し上げる次第です。
尚、農士塾は、来る3月の第三週の土曜日の開催を予定しております。
適時、イベントページ・登録メールで告知させていただきます。
石﨑 拝
栽培工程管理システム
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