#農家長男のつれづれ日記 #契約農家 今回は、加瀬農園様を某塾生たちと訪問しました。 早速、気前の良い加瀬社長に出荷前のピーマンをいただき実食。ピーマン特有の苦みは無く、むしろパプリカに近い味と心地よい食感。 加瀬社長によると、このピーマンのコンパニオンプランツ（共栄作物／...

#農家長男のつれづれ日記 #ロータリー 8月8日立秋の日、農家17代目「明」翁によるロータリー現地指導。Pざっきさん、そして孫のいっちゃんがトラクターによるロータリーに初挑戦。 結果はご覧の通り！ 第一農場の「 スカイ ビレッジ 」だけでなく、今年より借り受けた区画「 ロック フィールド 」にもロータリーをかけました。 関連記事 作付けの様子 （祝）オーガニック農場拡張 ～土作りにチャレンジ～

#農家長男のつれづれ日記 #契約農場 #トウモロコシ 引き続き、加瀬農園様のトウモロコシ畑を野々川尚先生と訪問し、お話を伺いました。 学んだこと 穴が空いているのは、害虫がいる証拠。 受粉後は、害虫が雄穂に誘引されて産卵し、幼虫が雌穂について実を食害します。それを防ぐために...

#農家長男のつれづれ日記 #契約農場 #トウモロコシ 引き続き、加瀬農園様のトウモロコシ畑を野々川尚先生と訪問し、お話を伺いました。 学んだこと 慣行栽培にも負けないもの、つまりトウモロコシとして形も味も最高のものを目指している。...

#農家長男のつれづれ日記 #契約農場 #トウモロコシ 加瀬農園様のトウモロコシ畑を野々川尚先生と訪問し、実食させていただきました。 学んだこと 茎を切って甘さを確かめ、完熟か否かを確かめる。完熟になると、茎はサトウキビくらいに甘くなる。 収穫後は、漉きこんで緑肥にする。...

#農家長男のつれづれ日記 #契約農場 #ネギ 加瀬農園様を野々川尚先生と訪問し、団粒構造と細土について学びました。 学んだこと 植える前の最終仕上げとして、表面を細かい土にする。これを細土と言う。 団粒構造の土とは、大小の粒が混ざり合った土のこと。粒と粒の間には適度な隙間が...

#電子機能水 野々川尚先生に、作物の地上部と地下部の理想の黄金比は、T(Top):R(Root)=1：1.3 であると教授された。 「還元くん３ ありがとうボトル 」は、ボトルに水とお茶を入れるだけで、水素とマイナス電子を発生してくれる。...

これは、ながら倶楽部の理念の一つですが、先般、農場の一角の草叢を清掃中に、除草剤のプラスチック容器が放置されているのを発見しました。 悲しいことですが、以前の農家さんが、一昔前に捨てていったものでしょう。 一つは、明治製菓が販売ていた、明治バービエース水溶液（ビアラホス水溶...

#農家長男のつれづれ日記 #元気ゆうき君 #Mグリーン #レンタル農園 #落花生 #トウモロコシ 落花生「千葉半立」の種を植えます。 店長によると、種のおへそのような白い部分を下にして植えるそうです。 短いクリップですので、是非ご覧下さい。

#農家長男のつれづれ日記 #契約農場 #ニンジン 本日は、MUJI銀座世界旗艦店でデビューを果たした加瀬農園様を訪問し、特製堆肥をいただきながら、農園の風景もお届けします。 追記 親の頭を痛めるのが、子供の野菜嫌い。安保徹先生の本にも書かれていますが、基本的に成長期は細胞分...