11月4日（月）、オーガニックの冬「種植えツアー」を開催します。 玉葱、ニンニクの種植えを行いますので、汚れても良い服装をお薦めします。更に、軍手・作業手袋の持参をお願いします。 食べ物・飲み物持参、カンパ大歓迎です。 草々 当日の写真 栽培工程管理システム ニンニク 玉葱...

#農家長男のつれづれ日記 #レンタル農園 #元気ゆうき君 #ライフアップ 高橋大佐の緊急支援を受け、白菜・レタス・大根・カリフラワーの稚苗の定植を行いました。色々訳があり、今回、日本初になるであろう、ポッドで発芽後のダイコン稚苗を定植しました。...

爽菜農園様の田んぼにて行われた稲刈りに参加してきました。 約一反（10a）の圃場が2つあり、その内の一反を参加者全員で鎌で刈り取り、 稲架（はさ・はざ）掛けし、昼食にはカレーやおにぎりをいただきました。

#農家長男のつれづれ日記 #レンタル農園 #サツマイモ #落花生 #農士 #フィールドキャンパス 30本の紅はるかの苗を5月6日に植え、農薬・化学肥料不使用で育て、126本を収穫できました。 紅はるかの収穫の合間に、青空の下でおにぎり、豚汁をいただきました。...

9月14日（土）、オーガニックの秋収穫ツアーを開催します。 芋ほり、落花生の収穫体験がありますので、汚れても良い服装をお薦めします。更に、軍手・作業手袋の持参をお願いします。 草々

#農家長男のつれづれ日記 #契約農家 今回は、加瀬農園様を某塾生たちと訪問しました。 早速、気前の良い加瀬社長に出荷前のピーマンをいただき実食。ピーマン特有の苦みは無く、むしろパプリカに近い味と心地よい食感。 加瀬社長によると、このピーマンのコンパニオンプランツ（共栄作物／...

#農家長男のつれづれ日記 #ロータリー 8月8日立秋の日、農家17代目「明」翁によるロータリー現地指導。Pざっきさん、そして孫のいっちゃんがトラクターによるロータリーに初挑戦。 結果はご覧の通り！ 第一農場の「スカイ ビレッジ」だけでなく、今年より借り受けた区画「 ロック...

#農家長男のつれづれ日記 #契約農場 #トウモロコシ 引き続き、加瀬農園様のトウモロコシ畑を野々川尚先生と訪問し、お話を伺いました。 学んだこと 穴が空いているのは、害虫がいる証拠。 受粉後は、害虫が雄穂に誘引されて産卵し、幼虫が雌穂について実を食害します。それを防ぐために...

#農家長男のつれづれ日記 #契約農場 #トウモロコシ 引き続き、加瀬農園様のトウモロコシ畑を野々川尚先生と訪問し、お話を伺いました。 学んだこと 慣行栽培にも負けないもの、つまりトウモロコシとして形も味も最高のものを目指している。...

#農家長男のつれづれ日記 #契約農場 #トウモロコシ 加瀬農園様のトウモロコシ畑を野々川尚先生と訪問し、実食させていただきました。 学んだこと 茎を切って甘さを確かめ、完熟か否かを確かめる。完熟になると、茎はサトウキビくらいに甘くなる。 収穫後は、漉きこんで緑肥にする。...